Ob Sie ein Hobby Wein Blogger oder eine professionelle Publizistin in Höhe von Social Media und Promotionen für eine kommerzielle Weingut sind, ist die jährliche Wine Bloggers 'Conference ein Wirbelwind Wochenende für Leute, die Wein lieben.
Der 2012 Wine Bloggers 'Conference - die fünfte derartige Veranstaltung seit der ersten Konferenz im April 2008 - zog 350 Teilnehmer cheap cruises von 16 bis 19 August im Doubletree By Hilton am Multnomah Street in der Nähe von Portland Lloyd Center.
Mit Erinnerungen an die 2010 Wine Bloggers Conference in Walla Walla, Washington, cheap cruises zahlte ich die volle Teilnahmegebühr für einen super-lustig und informativ Wochenende ausgerichtet Wein Geeks. Mein Interesse an Wein vor Jahren begonnen, cheap cruises sondern wandte sich ernster mit meiner Immatrikulation an der Northwest Wine Academy in South Seattle Community College, wo ich verdient ein Zertifikat im vergangenen Jahr in Wein Marketing cheap cruises und Vertrieb. Die Konferenz war auch eine nette Abwechslung von meinem üblichen Obsession mit Musik. Und mit meiner Frau zusammen für das Wochenende für einige wunderbare gemeinsame Wein Erfahrungen gemacht.
Höhepunkte der Konferenz waren eine programmatische Rede von Randall Grahm (die storied Winzer und Autor des Buches "waren Doon So Long: A Randall Grahm Vinthology"), eine Keynote Interview mit Rex Pickett (Autor des Romans "Sideways", die wurde zu dem gemacht, der Hit 2004 Hit Film über zwei Junggesellen in Kalifornien Wein Land), Kostproben von Hunderten von Weinen (darunter mehr Oregon Pinot Noir als irgendjemand trinken konnte - oder Geschmack), zwei prächtige Wein-und Food-Pairing Abendessen und eine Magical Mystery Tour von örtlichen Weingütern, cheap cruises in denen die Konferenzteilnehmer in kleine Gruppen aufgeteilt wurden per Bus in Oregon Wein Land zu reisen, ohne Vorkenntnisse, wohin sie gingen. Das Weingut Exkursionen passiert den Nachmittag cheap cruises und Abend des 17. August, cheap cruises wenn das Quecksilber stieg auf mehr als 90 Grad.
Meine Gruppe von 27 Konferenzteilnehmer hatte das Glück, eingereicht in Hood River, Oregon, für eine Weinprobe und Abendessen in Phelps Creek Vineyards, wo der Blick auf schneebedeckte Mt. Hood war spektakulär. Nach dem Aussteigen aus dem Bus, fuhren wir mehrere Heuwagen auf einem steilen Weg zum Familienunternehmen, Hügel Weingut, wo die Mitarbeiter von fünf örtlichen Weingütern begrüßte uns: Phelps, Viento Wines, The Pines Vineyard, Cathedral Ridge Winery (Macher des robusten Rock Star Red oben gezeigt) und Naked Winery. Ihre Gastfreundschaft, sowie die Qualität der Speisen und Weine, die Erwartungen übertroffen. Gastgeber der Veranstaltung war die Oregon Wine Board.
Weine enthalten einige tolle Beispiele von Gruner Veltliner, Viognier, Chardonnay, Pinot Noir, Zinfandel, Barbera, cheap cruises Tempranillo und Gewürztraminer Eiswein, sowie eine bemerkenswerte Abendessen Portland Din Din Supper Club Catering, von Küchenchef Courtney Sproule Besitz vorbereitet. Das Abendessen begann mit Hummer Pilz-Carpaccio und sautierten cheap cruises Pfifferlingen mit Treviso und Sakura Ridge gebeizt Johannisbeere, gepaart mit einem Flug von exzellenten Weinen, darunter der 2010 Viento Gruner Veltliner, 2009 Naked Complicated Viognier und 2009 Pines Vineyard Viognier. Das Fünf-Gänge-Menü weiter mit Reister Farms Lammlende, geschmortem Rindfleisch kurzen cheap cruises Rippen und Fern Edge Ziege-Käsekuchen mit Pfirsich licorice Coulis (gepaart mit hervorragenden Eis und Dessert-Weine). Die Weingüter und Catering-Personal erhielt mehrere Applaus zum Abziehen einer solchen wunderbaren Abend.
Ein noch üppige (und stark gefördert) Abendessen wurde 18. August im Hotel Bankettsaal, wo King Estate (südwestlich von Eugene, Oregon) brachte seine Köche und Personal für einen roten Teppich Fest angeboten. Der Aufwand wurde von Chefkoch Michael Landsberg führte. Das Abendessen der Inhaltsstoffe wurden lokal von solchen Lieferanten Knee Deep Cattle Company und Fern Edge Goat Dairy bezogen.
In einer Erklärung vor dem üppigen Abendessen, sagte King Estate Director of Marketing Sasha Kadey: "Wir wollen die Blogger wissen, dass wir im King Estate denken, sie sind wichtig cheap cruises für die Weinindustrie, weil sie zu ergänzen und werden manchmal sogar verdrängen die traditionellen Kelter."
Diner / Blogger twitterte während cheap cruises der Weinprobe und Abendessen, die Schaffung eines Twitter Tsunami, die auf zwei großen Bildschirmen cheap cruises gescrollt. Highlights des Abendessen Salat von Fenchel (mit Erbstück Tomaten, gegrilltem Mais und Entenbrust Prosciutto) gepaart mit einem knackigen 2011 NxNW Horse Heaven Hills Riesling und Wild Chinook Salmon (mit Knoblauch Wurst, Kartoffel-Gnocchi, Butter Lauch und gealterten Balsamico-Essig) gepaart mit einem 2010 King Estate Signature Pinot Noir. Besuchen Sie die King Estate Website hier.
Andere Lebensmittel-und Wein-Highlights zählten ein argentinisches brunch (mit Tango-Tänzer) durch Winebow vorgestellt, die Nacht der viele Flaschen (a BYOB Weinprobe), einem neuen Weine-of-Griechenland Weinprobe und Mittagessen mit dem Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc. Auf der argentinischen brunch, wurde ein hervorragendes 2010 Renacer Enamore exquisit mit butternut Risotto mit Zimt Rüben und Ziegenkäse gepaart.
Abgesehen cheap cruises von den üppigen Abendessen und großzügig Kostproben, sprach auf der Konferenz eine Reihe von spezifischen Themen zu bloggen. Ein Panel diskutiert "Wie Blogger Einfluss der Welt des Weines", ein Thema, das könnte cheap cruises zu vielen anderen Bereichen als Wein (z. B. Essen, Musik, Politik, cheap cruises Technik, etc.) gelten. Andere Tafeln angesprochen "The Neuroscience of Wine Tasting", "Social Media", "The Art of Oregon Pinot Noir" und "biologisch-dynamische, organische, natürliche und nachhaltige Wein." The Wine Blogger Awards enthalten viele Gewinner, darunter Evan Dawson für die beste Blog Post des Jahres ("Warum muss ich über Wein schreiben?").
Unter den Diskussionsteilnehmern bei "Wie Blogger der Welt des Weines beeinflussen", war Christopher Watkins, Manager der Einzelhandelsumsätze und Gastfreundschaft zu Ridge Vineyards in Cupertino, Kalifornien cheap cruises Wir versuchen, Weingüter Gläubigen in Blogging machen, sagte er. Wir re Agitatoren in Ihrem Namen. Fans von Roots-Musik und Americana kann auch erkennen, cheap cruises Watkins als Ein-Mann-Band Preacher Boy. Lesen Sie mehr über ihn hier.
Keine dieser Sitzungen war ganz so bunt wie das Interview mit Pickett, der durch den Wein Blogger Alana Gentry befragt wurde. Pickett war abrasiv lustig, während er über seine Drehbuch Karriere und dem unerwarteten Erfolg von "Sideways". Als er das Buch fertig, seiner damaligen Frau sagte ihm rundheraus, dass der Roman würde seine Karriere ruinieren. "Ich habe nicht eine Karriere", antwortete er. Tatsächlich war Pickett fast auf den Kufen vor der Veröffentlichung des semi-autobiographischen Roman, die von mehr als einem Dutzend Verlagen (bisher ist das Buch mehr als 150.000 Exemplare in englischer Sprache verkauft) abgelehnt worden sei.
Pickett wurden auch die berühmten Äußerungen von "Sideways" Filmfigur Miles (gespielt von Paul Giamatti), der über Pinot Noir schwärmte und verspottet schlampige Merlot-Weine. "In (my) nächsten Roman, ich bin nach den Eichen-Chips Chardonnays gehen", Pickett rühmte. Am Ende des Vortrags, warf er Souvenir-T-Shirts ins Publikum wie ein Rockstar. Besuchen Pickett Website hier. Und lesen Sie ein Interview mit Pickett in The Oregonian.
Eine Konferenz, wo die Teilnehmer ermutigt werden, Hunderte cheap cruises von Weinen verkosten werden benötigt Stimulation, cheap cruises Zurückhaltung und Selbstdisziplin. Tastings Oft begann cheap cruises um 10 Uhr morgens und setzte den ganzen Tag und Nacht. Blogger sind die Verkostung und Spucken gewöhnt, so Rausch zu vermeiden. Aber nach vielen cheap cruises Stunden Aus diesem Grund kann Gaumen Müdigkeit sogar verlangsamen die eifrigsten Weinliebhaber. Trotzdem waren WBC Teilnehmer ein unerschrockener viel, zeigt sich für Late-Night-Verkostungen in privaten Suiten, die in den frühen Morgenstunden fortgesetzt.
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